Банкетки и Предметы интерьера

17.06.2010 - Одной из характерных особенностей дворцового стиля является золочение предметов интерьера
Золото с давних времен признается символом благополучия и роскоши. Наличие в интерьере предмета, сделанного из этого благородного металла, сразу придает помещению особый статус. Эту особенность можно использовать при оформлении интерьеров. Золочение стульев, подлокотников кресел, рам для картин и других предметов интерьера является приемом, часто используемым в интерьерах, создаваемых в роскошном, дворцовом стиле. Золотую краску можно использовать для оформления стен эффектными узорами. Такой изыск придаст помещению некоторую помпезность, что в данном случае вовсе не будет чем-то лишним. В роскошном дворце или замке все должно выглядеть торжественно. Оригинальным решением является использование при оформлении интерьера сусального золота – металлических пластин с гладкой поверхностью по цвету напоминающей золото. Главным элементом интерьера, выдержанного в дворцовом стиле, может стать красивый предмет из чистого золота: ваза, статуэтка, набор посуды или что-то еще. Окружающее пространство оформляется как фон, на котором этот великолепный центр будет смотреться наиболее удачно. Например, узоры на стенах могут гармонировать с сюжетом, изображенным на золотой вазе, а форма полки подбирается так, чтобы подчеркнуть уникальность установленной на нем антикварной статуэтки. Для дворцового стиля характерно также обилие света и пространства, использование классической мебели изящных форм, высокие, просторные оконные проемы. Цветовое решение – светлые тона с золотом, иногда применяется также красный цвет. В таких интерьерах весьма уместным будет шикарный камин с открытым огнем и большая картина в массивной, золоченой раме.

15.06.2010 - Какие столовые приборы входят в состав полного набора серебряной посуды?
Классический набор серебряной посуды рассчитан на двенадцать персон, хотя встречаются наборы на шестерых. Обычно в состав такого набора входит пять предметов: нож, вилка и три ложки – столовая, чайная и десертная. Однако в том случае, если вы планируете угощать гостей омарами и различными видами десерта, то такого комплекта посуды будет не достаточно. Вам нужен полный набор серебряной посуды, включающий в себя, кроме перечисленных выше предметов следующие приборы: закусочный – нож и вилка более короткие, чем обеденные приборы; рыбный – специальный, широкий и тупой нож и вилка с тремя короткими зубцами; десертный – узкий нож, вилочка с тремя зубцами и десертная ложка; фруктовый – небольшой нож и вилочка с двумя зубцами. Полные комплекты серебряной посуды, рассчитанные на 12, 24 или даже 48 персон, были непременным атрибутом приданого знатных невест в дореволюционной России. Такое столовое серебро становилось со временем семейной реликвией, бережно передаваемой из поколения в поколение. Для него было характерным украшение сканью, гравировкой, золочением; часто применялась обработка эмалью. Эти наборы, безусловно, гораздо больше, чем просто посуда. Каждый из предметов представляет собой произведение ювелирного искусства. В полный набор серебряной посуды входят также дополнительные предметы, обеспечивающие правильную сервировку стола. Существует целый ряд специальных ножей, предназначенных для выполнения конкретной операции: нарезать и раскладывать ломтики сыра, намазывать масло, нарезать лимон и т.д. К числу вспомогательных приборов относятся особого вида вилки, ложки, щипцы, лопатки, используемые при перекладывании разнообразных блюд, подачи салатов, выпечки, икры и прочих кулинарных изысков. Есть даже специальные серебряные ножницы, с помощью которых срезают виноградины.